ラーメンみつぐ 醤油らーめん餃子セット、煮卵

スープ○麺◎具材○　総合 9

今日も堺方面です。堺東銀座通商店街の中にある「ラーメンみつぐ」さんに行って
きました。中年の御主人と奥様？の二人で営業されていました。トップメニューの
醤油らーめん（￥２８０）を餃子セット（￥６００）で、煮卵（￥７０）をトッピングしても
￥６７０　ホンマに安いえすねぇ～。


スープは鶏ガラベースの醤油味。とてもアッサリとした味です。叉焼から出る八角
の風味が強く、中華屋さんっぽい感じがします。このへんは好みが分かれるかも
知れませんね。

麺は、自家製の平打ち細ストレート。しっかりとコシがあり、なかなか良い食感。
とても、この価格のラーメンとは思えませんね。麺量も１２０ｇくらいはあったかな？
かなり価値のある麺だと思います。


具材は、海苔、ネギ、細モヤシ。八角の効いた巻きバラ叉焼は好みが分かれる
かな？追加トッピングの煮卵もえ～感じでした。餃子は普通だったかな。


１２：００過ぎの入店で、ご近所の方らしき常連さんで賑わっていました。懐にも
優しいお店です。￥２８０で全然チープな感じはしないです。ネギをカウントに入れ
なくてもデフォで入っていました。　三つ具　m(_ _)m

住所　大阪府堺市堺区中瓦町1-3-6　　　　　　ＴＥＬ　072-222-3008
営業時間　AM11:00 ～23:00　　　　定休日　不定休　 ＨＰ

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