釜揚うどん一忠 釜揚げうどん大

 

職場近くシリーズ、同僚と三人で釜揚うどん一忠 さんに行ってきました。
張り切り過ぎて到着したのが１０：１５。暖簾がかかっていたので、中を覗くと
「いらっしゃいませ。どうぞ！」定刻より早く開けるお店に外れはありません。

前回、細うどんを頂いたので今回は普通の釜揚げうどん大をオーダー。
茹で時間１０分少々ですが、美味しいのを頂けると思うと苦になりません。

待っている間に、サービスの昆布、鰹とおじゃこの佃煮。
丁度良い塩梅の味付けで一杯飲みたくなります。（笑）

出来上がる直前に大徳久利に熱々のお出汁、鰹、昆布、じゃこが効いて
そのまま飲んでも美味しいです。

最初、おうどんだけ何もつけずに、フワ～ッとした弾力と滑らかな喉越し。
私、うどんは断然冷たい派なんですが、これはアリですね。

次は出汁につけ、薬味のネギ、生姜。それから七味を加えてラストはスダチ。
堪能させて頂きました。

今日訪問した目的は、コチラの持ち帰り用うどんを私の勤務する会社で
取り扱わせて頂けないかとのお願いで、まずはご挨拶。

毎日配達をしておりますので、そのついでに商品を引き取ってくれば
一般的な宅急便より、かなりお安くお届け出来ます。
無論お店と全く同じという訳には行きませんが、近いものを召し上がって
頂く事は可能だと思います。早く実現したいものです。

住所　大阪府八尾市松山町2-2-11 　　　ＴＥＬ　0729-91-5706　　　
営業時間　AM10:30～15:00 　　定休日　火曜・水曜　　ＨＰ

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