よってこラーメン・本店 よってこラーメン、餃子、キムチ、生卵

スープ◯麺◎具材◯　総合　9

旧職場からの帰り道、よってこラーメン・本店さんに行ってきました。
場所は近畿大学正門西５０ｍ、「ラーメン東大・近大前店」さんの跡地。

１１：３０の入店で先客無し、大学が春休み、商店街の人通りも少なめです。
厨房に男性２人、ホールに可愛いオネーサンの三人で営業されていました。
よってこラーメンと餃子をオーダー。（生卵、キムチ無料、ご飯お代わり自由）

スープは豚骨ベースの醤油ダレ。和歌山ラーメンと書いてありますが臭みも
無く、タレの濃さも控え目。万人受けするタイプだと思います。

麺は細ストレート。チョイ固くらいの茹で加減で好みにピッタリです。
もう少し濃い豚骨で食べてみたい気がしました。

具材は小口青ネギ、柔らかメンマ、バラ叉焼。野菜がシッカリ詰まった
細見の餃子がとてもえ～感じ。

生卵を割ると、黄身が２つの二黄卵。当たる確率１％くらいだそうです。
何か良い事あるのでしょうか？

住所　東大阪市小若江3-6-16 　　ＴＥＬ　06-6723-3611　　
営業時間　11:00～24:00 　　定休日　無休

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