2014/07/19

【新店】一麺生 つけ麺、唐揚げセット



つけ汁○麺◎具材◎ 総合 9.5

職場近くシリーズ、16日開店の 「一麺生」 さんに行ってきました。
場所は千日前通剣橋東交差点南50m「京地どりらーめん氣ばりい屋」さん跡地。
お店の30m程南にコインパーキングがあります。


11:15頃到着、先客8人、後から3人。店主さん、若い男性2人で営業。
つけ麺、駐車場利用証明提示でサービスの唐揚げセットをオーダー。


つけ汁は、すっかりお馴染みの濃厚豚骨魚介に醤油ダレ。個人的な好みで言うと
もう少しタレ薄めの方が出汁感が強くなって良いかと思います。


麺は自家製の平打太麺。モッチリした弾力で風味も良く美味しい麺です。
大盛り(300g)も無料サービスだそうでお腹に余裕のある方は是非どうぞ!


具材は、つけ汁中にナルト、小口ネギ、角切りの炙り叉焼(旨い!)
麺上に固めの味玉。シッカリ味のついた唐揚げでご飯がススム君。


〆はライスダイブで満腹。準備中の冷やし煮干しつけそばも気になります。

住所 大阪市東成区大今里西3-1-9  TEL 06-4309-8050
営業時間  11:00~23:30   定休日   無休     

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